Торти без випічки дуже популярні у тих, хто не любить возитися з тістом. Дуже смачним і симпатичним зовні виходить торт без випічки з печивом. Такий торт не соромно поставити навіть на святковий стіл. Готовий десерт можна прикрасити какао-порошком або розплавленим шоколадом.
Торт без випічки з печивом і бананами (*крім бананів в торт можна додати будь-які інші фрукти або ягоди)
Інгредієнти:
- сметана - 400 г;
- вода - 125 мл;
- печиво - 350 г;
- банани - 3 шт.;
- цукор - 150 г;
- желатин - 25 г;
- ванільний цукор за смаком.
Желатин залити 125 мл окропу і розмішати до повного розчинення. Печиво розламати руками на невеликі шматочки або розкришити качалкою. Банани нарізати на такі ж шматочки, як печиво. Покладіть банани та печиво у велику миску.
Сметану збити зі звичайним і ванільним цукром за допомогою міксера. Під час збивання влити тонким струменем гарячу воду з желатином. Збивати крем ще близько хвилини. Залити кремом банани і печиво в мисці. Перемішати масу ложкою.
Форму для торта застелити харчовою плівкою, щоб було зручно виймати готовий торт. Вилити масу в форму і поставити в холодильник на кілька годин або на ніч. Вийняти з форми застиглий торт і прикрасити на свій смак.
