Вирішили побалувати себе і близьких смачними кексами, тоді цей рецепт для вас. Вам не потрібно довго стояти біля плити і возитися з тістом.
Всього пару інгредієнтів та повітряні шоколадні кекси будуть радувати ваших близьких неперевершеним смаком.
Такі кекси можна давати діткам, та навіть тим, хто на дієті.
Шоколадні кекси в мікрохвильовці - рецепт
Вам потрібно:
- Вівсяне борошно або вівсяні пластівці - 100 гр
- Розпушувач - 1 чайна ложка
- Какао - 2 ложки
- Яйця - 1 шт
- Молоко тепле - 80 мл
- Цукор
- Олія
Вівсяні пластівці, цукор та какао подрібнити в блендері або кавомолці.
Окремо просіяти розпушувач та всипати в борошно з цукром.
Влити молоко, олію 1 чайну ложку та збите яйце.
Тісто для кексів в мікрохвильовці обов'язково добре перемішати силіконовою лопаткою.
В паперові або силіконові формочки вилити шоколадне тісто для кексів.
Переставити формочки з тістом в мікрохвильовку.
Шоколадні кекси в мікрохвильовці будуть готові рівно через 1 хвилину.
Можна ще розтопити шоколад на водяній бані та полити кекси.
За матеріалом Главред
