Епопея з гігантським сомом, виловленим у Лютинську на Дубровиччині, продовжується

Про гігантського сома, котрого у кінці січня впіймали у Лютинську, що на Дубровиччині ми вже розповідали.

Але історія на цьому не закінчилася. Директор школи села Лютинськ Михайло Гриневич, як і обіцяв, засушив велетенську голову рибини, аби поповнити нею вже у якості експоната шкільний музей.

Отож, куплена і випотрошена гігантська голова 65 кілограмового сома 5 днів пролежала в солоній ропі. Потім ентузазт пан Михайло декілька днів сушив її у звичайній селянській печі.

"Мумія з голови вже готова і підлягає подальшому своєму оформленню! На світлині бачимо висушену голову 65 кг сома, яку ми спільно з вчителями образотворчого мистецтва розмалюємо і полакуємо, бо вона трохи біла від солі. Звісно, не така гарна, як була, але вже буде лежати десятиліттями... Поряд із головою бачимо велику тарілку з риб’ячим холодцем з цієї голови... Це я вирішив вгостити ним вчителів... Холодцю я зварив 7 літрів... І ще в холодильнику кісток і хрящів рівно на сім залишилось.... Дуже смачний получився!" - розповідає Михайло Гриневич на своїй сторінці у Фейсбук.